মুম্বাইয়ের জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ গুলোর মধ্যে একটি হলো ‘তোরি’। রেস্তোরাঁটির মালিক বলিউড বাদশাহ শাহরুখ খানের স্ত্রী গৌরী খানের। এই রেস্তোরাঁয় রয়েছে একটি গোপন দরজা। সম্প্রতি একটি সাক্ষাৎকারে এই তথ্য ফাঁস করেছেন রেস্তোরাঁর প্রধান শেফ স্টেফান গ্যাডিট।

এই গোপন দরজা শুধু খান পরিবার ও নির্দিষ্ট কিছু তারকাদের ব্যবহারের জন্য বরাদ্দ। হিন্দুস্তান টাইমসের এক প্রতিবেদনে এই তথ্য উঠে এসেছে।

স্টেফান গ্যাডিট বলেন, “এই গোপন দরজা দিয়ে শুধু খান পরিবারের সদস্যরাই যাওয়া-আসা করেন। খান পরিবারের বাইরে খুব কম মানুষই এই পথের অনুমতি পান।
মূলত শাহরুখ পরিবারের সঙ্গে যাদের খুব ভালো সম্পর্ক তারাই সেই ‘সিক্রেট ডোর’ ব্যবহার করতে পারেন।”

তিনি বলেন, গৌরী খানের স্বামী শাহরুখ, তাদের ছেলে আরিয়ান, মেয়ে সুহানা এবং ছোট ছেলে আব্রাম সবারই এই রেস্তোরাঁয় রয়েছে পছন্দের খাবার। আব্রাম প্রায়ই এখান থেকে খাবার অর্ডার করে, সুহানা ও আরিয়ান বন্ধু-বান্ধব নিয়ে রেস্তোরাঁয় আড্ডা দেন।

শাহরুখের পরিবারে পছন্দের খাবার নিয়ে এই শেফ বলেন, শাহরুখ খান সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন এখানকার ল্যাম্ব চপস, গৌরীর প্রিয় খাবার থাই কারি, আর আব্রামের পছন্দ সুশি।
সম্প্রতি এই রেস্তোরাঁতেই শাহরুখ খানের ম্যানেজার পূজা দাদলানির জন্মদিন উদযাপন করা হয়।

গত বছরের ভ্যালেন্টাইন’স ডে-তে তোরি রেস্তোরাঁটি চালু হয়। রেস্তোরাঁটির উদ্বোধনী আয়োজনে উপস্থিত ছিলেন বলিউডের তারকা স্ত্রীদের নিয়ে তৈরি জনপ্রিয় রিয়েলিটি শো ‘ফ্যাবুলাস লাইভস অব বলিউড ওয়াইভস’-এর তারকারা—সুসান খান, মহীপ কাপুর, ভবানা পান্ডে, নীলম কোঠারি ও সীমা সাজদেহ।